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合成神經(jīng)遞質(zhì)的“原料”，還需要一些“助手”
因?yàn)橐葝u素會(huì)很快被釋放出來，去除血液中的糖分。這種“去糖”的過程會(huì)讓人感覺疲憊、無精打采、神經(jīng)緊張，還會(huì)導(dǎo)致焦慮和情緒低落等癥狀。
有了合成神經(jīng)遞質(zhì)的“原料”，還需要一些“助手”。我們體內(nèi)發(fā)生的化學(xué)過程通常需要“協(xié)助者”，即輔因子，而B族維生素就在氨基酸轉(zhuǎn)化為神經(jīng)遞質(zhì)的過程中起到了關(guān)鍵的作用，因此能夠間接幫忙舒緩情緒。
如果我們沒能攝入足夠的B族維生素，也會(huì)影響產(chǎn)生足夠血清素和多巴胺的過程。B族維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。補(bǔ)充B族維生素應(yīng)多吃全谷物、菠菜、蕓豆、鷹嘴豆、扁豆、藜麥、鮭魚、豆腐、雞蛋、核桃等。
遠(yuǎn)離甜食
除了改善消化健康，少吃精制糖也有助于改善心情。精制糖會(huì)很快被血液吸收，提供大量的能量。但是，之后很快就會(huì)出現(xiàn)能量下降，因?yàn)橐葝u素會(huì)很快被釋放出來，去除血液中的糖分。這種“去糖”的過程會(huì)讓人感覺疲憊、無精打采、神經(jīng)緊張，還會(huì)導(dǎo)致焦慮和情緒低落等癥狀。
如果我們沒能攝入足夠的B族維生素，也會(huì)影響產(chǎn)生足夠血清素和多巴胺的過程。B族維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。補(bǔ)充B族維生素應(yīng)多吃全谷物、菠菜、蕓豆、鷹嘴豆、扁豆、藜麥、鮭魚、豆腐、雞蛋、核桃等。
遠(yuǎn)離甜食
除了改善消化健康，少吃精制糖也有助于改善心情。精制糖會(huì)很快被血液吸收，提供大量的能量。但是，之后很快就會(huì)出現(xiàn)能量下降，因?yàn)橐葝u素會(huì)很快被釋放出來，去除血液中的糖分。這種“去糖”的過程會(huì)讓人感覺疲憊、無精打采、神經(jīng)緊張，還會(huì)導(dǎo)致焦慮和情緒低落等癥狀。